1. 先把土豆剥皮清洗干净,切片上蒸软
2. 把蒸好的土豆按成土豆泥冷凉
3. 把冷凉的土豆泥捏成丸子在干面粉中来回滚动,让丸子占满面粉
4. 锅里倒油,烧至6层热就可以下丸子了,火候一定要小,不然就炸糊了。
5. 好了大功告成了,可以开吃了,怎么样,看上去还不错吧?
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