花醉千杯客
2018-09-11
1. 玉米面，小米面，小麦粉混合均匀
2. 安琪酵母中加白糖，用接近体温的水溶化
3. 和成面团，静置待发
4. 30分钟后发至2倍大
5. 调猪肉馅
6. 顺时针方向搅动，依次加入香菇，豆干，黑木耳，鸡蛋碎
7. 最后加胡萝卜和油菜
8. 冷水上锅，水开后蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟。
9. 皮薄，馅儿大，口感超好!
胡萝卜擦丝后，过油煸一会儿，营养才能出来，馅的口感也好!
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