美妈厨娘
2018-08-05
1. 胡萝卜丝炒熟，放一边备用。
2. 米饭加入蛋黄、盐，拌匀。加入肉松拌匀。
3. 平底锅烧热，加油。倒入米饭，用铲子开小火炒散。加入事先炒熟的胡萝卜丝，蒜苗，翻炒均匀，并将蒜苗炒熟即可装盘。
我担心炒焦了，所以都是小火慢炒，用不粘锅不担心糊锅。
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