食味天下
2018-10-16
1. 将燕麦放180度烤8-10分钟至表面发黄。花生核桃放烤箱烤熟，时间不超过10min。将果干切碎和烤好的燕麦、果仁还有全麦面粉混合备用。
2. 水浴融化黄油和焦糖，待稍微冷却，加入蜂蜜充分混匀。然后将混合好的糖浆加入谷物的混合物中，也可以稍加点盐，更有利于能力补充，充分拌匀后放置于烤盘上压实。160度烤20分钟，将蜂蜜和水混合好的蜂蜜水均匀刷在表面，再入烤箱烤10分钟。冷却切件。
烤过要凉透了再移动bars，否则容易碎。没有焦糖可用麦芽糖代替。果干也可以自选。
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