1. 酸菜买回来用清水浸泡1小时沥干水分切丝状备用
2. 五花肉切薄片,辣椒切好备用
3. 热锅放油进入加入五花肉和盐翻炒,然后用中火将五花肉的油分逼出来
4. 最后放入酸菜和所有材料翻炒5分钟左右即可
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