随心所煮
2018-03-18
1.黑鱼，活的啥时候吃都是新鲜的
2.黑鱼老公帮我杀的，（鱼头鱼骨头洗干净下次可以炖汤喝）
3.鱼肉片（准备改刀片成片）
4.刀工如何
5.把配好的佐料放到鱼片里腌制十分钟
6.静静的腌制中
7.买回来的酸菜放盆里泡一泡，这样就不会太咸了。
8.配料切好
9.油锅加热放入切好的佐料
10.随后把切好的咸菜下锅煸炒爆香
11.炒差不多时候加开水半锅
12.豆腐
13.酸菜煮好先放到另外一个容器里
14.把酸菜捞出来后，先把豆腐放进去，随后把鱼片一点点放进去。
15.鱼片煮好后到到酸菜上放入香菜香葱点缀即可
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