小乖爱下厨
2018-10-03
1. 鸡蛋打散，加入糖粉，我用的是白棉糖，不要打发，加奶，筛入底粉 扮成面糊
2. 黄油隔热水化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛，放冰箱冷藏，静置半小时
3. 平底锅用最小的火加热，舀一勺面糊煎炙
4. 依此煎好面糊 大约12块 放凉待用
5. 芒果洗净取肉 切小快些
6. 取一干净的容器，倒入奶油和细砂糖 打发
7. 把未煎的一面朝上，铺上打发好的奶油，制作两层，第三层铺上奶油水果，从第三层到第六层都铺上奶油在铺芒果肉在铺奶油，然后把下一层铺上
8. 铺好后把奶油抹平
9. 最后做表面装饰 就好了
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