哎做菜的丹丹
2019-07-15
1. 鸡腿去骨 切块 加适量油 盐 姜黄粉 腌制，热锅煎至金黄（约5成熟）
2. 适量油 八角 桂皮 香茅拍碎 斑斓叶 丁香粉 加入油锅煸香
3. 倒入洋葱末 大蒜末 姜末，孜然粉香菜籽粉略加水按1：2调配倒入热锅，加辣椒酱和番茄酱
4. 最后倒入鸡块炒熟 加炼乳 出锅
可依据自己口味调整酱料份量
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