雨润汤
2018-07-19
1. 芹菜切片，杏鲍菇切片，焯水
2. 牛肉切片，加胡椒粉，蛋液，酱油，糖，耗油腌制15分钟
3. 宽油小火滑牛肉，滑肉之前加些干粉
4. 锅内少许油翻炒芹菜和杏鲍菇，加少许酱油
5. 加入之前炒好的牛肉继续炒，大火
6. 加盐出锅
杏鲍菇炒牛肉
来自鲜美人生
(懒人版)杏鲍菇炒牛肉粒
来自大厨哎墩子
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