糖糖小厨
2018-09-02
1. 切肉片，淀粉，蛋清，抓。
2. 豆腐切片，用油煸正反面，不要心急，要不然很容易散
3. 炒肉片，葱，干辣椒炝锅，倒入豆腐，生抽，水或高汤，熬进味儿
4. 放入肉片，小火，三分钟，倒入韭菜段，可勾芡，出锅
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