神厨奶爸
2018-07-21
1. 鸡腿两个切成块，先放在水中煮开，捞出后洗下，这样去血水后不会腥味。
2. 香菇提早半小时用水泡发，切成条。
3. 香菇和鸡腿放在一起，加上老酒、海天极味鲜酱油、盐、太太乐鸡精、再加上一点水，搅拌在一起，如果老酒加的多水可以不加。接下来放入高压锅炖上半小时。
4. 洒上点葱添色，一道香菇炖鸡腿完成了，既开胃又简单易做。
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