1. 榨一根胡萝卜。
2. 面粉打入鸡蛋。此步骤也可省去,光用面粉。
3. 搅拌,可以略干一点,有咬劲,图片上的做出来略稀松。
4. 锅中烧开水,用筷子夹成长条下锅。
5. 面鱼烧好起锅。
6. 平菇烧好备用。
7. 之前的准备工作我是前一天做好,第二天早晨开锅将虾、面鱼、平菇一起烧一下,扔几片菜叶子就好了!
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