豌豆尖的美味
2018-01-09
1.花蛤洗掉泥沙，浸泡半天。
2.丝瓜打皮后切滚刀块。
3.葱姜切细丝。
4.锅里油热后放入葱姜丝爆香。
5.倒入丝瓜块，炒至软。
6.倒入花蛤，炒至开口。
7.出锅前撒少许精盐。
1、花蛤易熟，不宜久炒。
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