创意小厨房
2018-08-02
1. 全麦饼干打碎，越碎越好。
2. 黄油化开，和全麦粉充分混和，放入模具中压实，
3. 把吉士利片放入冷开水中，泡十分钟，要充分泡开
4. 奶油奶酪隔水化开，
5. 加入酸奶，自制的，
6. 加入葡萄酒，也是自制的，为了增加口味，自己选择是否添加
7. 加入草莓酱，白糖，充分搅拌
8. 把牛奶加热到40度左右，放入控干水的吉士利片，搅拌一下就化开了，
9. 把牛奶倒入奶酪中，继续搅拌，然后倒入放模具中，冷藏六小时以上，
10. 第二早上，成品，我家的小胖子激动的要死，急着吃。味道有酸，可能是糖放少了。
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