吃不胖的瘦子
2018-07-19
1. 先把猪脆骨切成小段，加入老抽，淀粉，料酒腌制
2. 锅内加油，将猪脆骨放入油锅内炸至变色
3. 用锅内剩余的油把姜，蒜，花椒，豆瓣，干辣椒，香叶，八角放入锅内，炒出香味，可以加些美人椒，味道更好。
4. 最后倒下猪脆骨，加些白糖，鸡精，孜然粉翻炒起锅即可
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