1. 超市买的牛排装保鲜袋里敲打断筋
2. 放耗油'酱油'红酒'柠檬'入冰箱冷藏2小时以上
3. 烧开水加适量盐,烫熟西兰花备用
4. 洋葱与蒜切碎,越碎越好
5. 淀粉'红酒'清水'盐'耗油'黑椒'罗勒叶酱油调成酱料
6. 煮好意面备用
7. 适量油加入洋葱与蒜炒一会儿'倒入酱料'即是黑椒汁
8. 锅内倒入油'大火煎至喜欢的熟度
9. 意面用酱炒一下'挤几滴柠檬汁到牛排上调味'西兰花'芒果摆盘
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