暖心厨屋
2018-01-11
1.米饭煮熟后，放凉20分钟。
2.豌豆提前水煮熟
3.锅内热油，加入米饭翻炒。
4.加入一个鸡蛋翻炒。
5.加入豌豆翻炒，加入盐、生抽等调料，翻炒片刻，出锅备用。
6.一个鸡蛋打散。
7.锅内热油，中小火煎成一张蛋饼。将做好的炒饭放在上面，盖上。即可。
8.在蛋包饭上面挤上番茄酱。摆盘，即可。
煎蛋的时候如果怕碎，可以在蛋液里面加点面粉。
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