谁教你做饭
2018-07-18
1. 雪里红洗净切细小块~_~碎碎的好炒
2. 梅肉剁碎，加料酒、生抽、鸡粉、生粉拌匀腌制十分钟左右（可先处理肉，腌肉的时间洗菜切菜）
3. 姜切丝、蒜切末~_~
4. 热油爆香姜丝
5. 放入肉末和蒜末煸炒，肉变色后蔽油把肉盛出~_~（蒜放一少部分）
6. 锅里留底油，把余下的蒜末爆香（菜量大的可多放一些油，这个菜蛮吃油的）
7. 放如切好的雪里红，快速翻炒，菜变色后放盐、一点鸡粉炒匀。放入之前炒好的肉末，拌匀OK
8. 卖相还行吧~_~
9. 我自己先来一碗，哈哈
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