1. 做这道菜之前要先做个准备—自制桂花蜜
2. 采摘新鲜的桂花...图上的是金桂,格外的香
3. 加工筛选桂花,去除根茎
4. 放少许盐腌制桂花,搅拌均匀
5. 添加蜂蜜覆盖,密封放冰箱一周后取用
6. 处理鸡翅,正反面划两刀,倒入料酒,放少许花椒,腌制半小时
7. 热锅冷油,小火煎到两面金黄时出锅装盘
8. 在表面涂抹少量桂花蜜即可
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