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山楂雪球

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山楂雪球
创意小厨房 2018-07-17

山楂雪球

准备时间:25分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 山楂洗净去蒂,晾干

步骤二

2. 电磁炉锅子里面加一点点水,小火烧开等有水分蒸发放入白砂糖,慢慢搅拌,小心糊锅,待水分蒸发差不多,关火。

步骤三

3. 等液体变成雪花颜色的时候迅速放入山楂,搅拌,尽量把糖往山楂上面抹

步骤四

4. 把裹好的山楂雪球放入干净无水的盘子中,晾凉,大功告成!

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