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鱼香肉丝

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鱼香肉丝
美食输包 2019-02-15

鱼香肉丝

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先把肉丝和豆粉和好,醋里加白糖和匀,为了能让白糖早点化,我都是事先加好,里面也放了点淀粉。说实话甜酸味这个东西还真看个人口感。

步骤二

2. 准备好大葱和泡椒泡姜,身在四川泡椒泡姜是家家必备嘛。

步骤三

3. 油辣了以后豆瓣炒香,金黄色。

步骤四

4. 下肉丝,让它们尽情翻滚~

步骤五

5. 泡椒泡姜也进去一起翻滚

步骤六

6. 该添油加醋了,拿事先调好的糖醋狠狠泼肉丝儿吧!

步骤七

7. 大葱君也下去了,不用炒太久,不然颜色就像我弄的一样不够青翠了,哈哈

步骤八

8. OK咯

步骤九

9. 快吃!

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