胃的美味
2018-07-31
1. 苦瓜对半切开、将里面的籽清除、清洗斜切片
2. 放一汤匙盐、糖腌一小时。
3. 炒锅放油、放入姜丝、蒜蓉炒香后再加入尖椒略炒下。
4. 倒入腌好的苦瓜片用大火翻炒5一6分钟即可、改小火添入味精炒一下盛盘
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