1. 蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物。蛇瓜自瓜柄开始有数条绿色线纹,瓜体有的垂直,有的弓身,有的弯曲,有的卷尾,酷似—条条长蛇在棚架下展姿。在嫩瓜期,瓜体表面有白绿色相间的条纹似白花蛇,老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹似红花蛇,体态各异,栩栩如生,稀奇而美观。
2. 蛇瓜切片,蒜切片
3. 锅里放少许油,烧热后把蒜片下锅爆香,放入切好的蛇瓜翻炒,炒软后根据自已的口味轻重适当放盐炒匀出锅。
4. 简简单单 吃出纯天然
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