1. 番薯洗净削皮,切小块,用清水浸泡半小时
2. 生姜去皮,用刀拍扁,加600ml清水烧开
3. 姜水烧开后倒入番薯块儿,烧开后小火煮20分钟,至番薯能用筷子扎透
4. 加入片糖煮5分钟即可
简单易操作
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