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自制鱼香肉丝

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自制鱼香肉丝
我爱喝酸奶 2018-11-06

自制鱼香肉丝

准备时间:2分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 里脊肉切丝,葱切段,姜切丝。

步骤二

2. 胡萝卜,青椒,笋切丝,小红辣椒切段。

步骤三

3. 肉丝中加入蛋清,盐,料酒,淀粉,搅拌均匀。

步骤四

4. 先将肉翻炒一遍,然后加入葱姜蒜翻炒,加入红辣椒,加入其他材料,一起翻炒,最后加入醋,酱油,少许盐,香油,鸡精。出锅!

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