1. 将准备好的排骨放到热水里清洗,洗去血水。
2. 将洗好的排骨和切好的姜片一起放入电饭煲,加入适量的水,按下电饭煲开关。
3. 在电饭煲已经开始的同时去洗冬瓜香菜,
4. 在半小时后加入冬瓜继续煲,
5. 出锅前15分钟加入香油,盐,味精和酱油,
6. 出锅,加入香菜。
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