果妈菜肴
2017-11-28
1.毛豆用水洗净，因为不剥壳，所以一定要多搓洗几遍。
2.将洗净的毛豆用剪刀剪掉两头！一是为了入味，而且不会扎到嘴。
3.洗好的毛豆放入锅中，放入干红辣椒，桂皮，八角，姜片。 用大火煮15分钟光火。
4.将煮好的毛豆在水中焖3-5分钟，捞出来装盘。
5.热锅冷油，放入蒜末和干红辣椒煸炒。
6.将煸好的调料倒入毛豆中，充分拌匀，在放上辣椒油和酱油。放入冰箱冷藏半个小时即可！
开水煮15分钟后，在焖3分钟，会更入味
盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身…
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会…
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错，而且我非常喜欢在里面多放一些…
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话，我们也可以在里面多放些青椒，味道也是…
盐水毛豆