日历小厨房
2018-08-15
1. 糯米提前一晚泡好 ，小米提前两小时
2. 排骨切小块装盘，葱姜蒜切片放入装了排骨的盘里，加入料酒，生抽，食盐，生粉腌制二十分钟。
3. 将泡好的糯米倒入排骨里拌匀。
4. 加入小米，上锅蒸二十分钟。
5. 出锅，撒点葱花。OK
蒸排骨的时候最好选用有盖子的容器，若是没有盖子可用保鲜膜也是一样的。记得留一点点空隙
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