1. 芋头洗净,去皮
2. 锅中放水,放入芋头,煮20分钟。
3. 芋头煮好,切块摆盘。
4. 均匀的抹入剁椒、豆豉,加入少许盐、油,
5. 锅内水烧开,放入芋头蒸二十分钟。若芋头块大,可适当延长时间
6. 蒸好,出锅了
因为剁椒里有盐,盐不需要太多
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