1.芋头去皮洗净
2.将芋头剁碎,倒入粘米粉
3.加入油盐搅拌均匀
4.锅内加水,放蒸架
5.拌匀的芋头用盘装好上架
6.大火蒸半小时即可(可根据芋头份量适当增减蒸制时间
芋头处理时很多人手会痒,可用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,也可止痒。
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