咋们就做做
2018-01-07
1.五花肉洗干净入大锅，加入水没过五花肉，放葱段和八角一个，姜片适量，大火煮开，15分钟就可以了
2.捞出用冰水洗下
3.切丁
4.青红杭椒切圈，青椒切块
5.热锅少量的油，把五花肉爆香出油！在锅底在加少许盐防止肉粘锅
6.加葱花和姜丝
7.滑入辣椒 大火翻炒
8.大火翻炒加盐
9.加少许生抽翻炒均匀即可
在锅底加点盐可防止五花肉粘锅
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