辣香扇贝
2018-09-06
1. 鸡爪让卖家帮忙去指甲，一开二。回来洗干净，水加姜片煮开，放盐，下鸡翅和鸡爪。水开，全部捞起过冷水，洗净。
2. 盐焗鸡粉，酱油半勺，芝麻油一勺，和适量清水，调成酱汁。
3. 加入鸡翅鸡爪，用手抓均匀，盖上盖子腌30分钟以上。
4. 腌好，再搅拌均匀，按煮饭的按钮。出锅，完成。
冷藏后再吃，肉比较紧实，有嚼劲。
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