我是你的优乐美
2019-04-05
1. 土豆切丝备用
2. 把鸡蛋打散备用
3. 锅里放少许油，用小火将鸡蛋翻炒下，用碗盛出备用
4. 锅里放少许油，放蒜和干辣椒翻炒下，再放土豆丝大火爆炒几分钟，加入刚刚盛出的鸡蛋，加点生抽和盐翻炒，就可以盛出来了，香喷喷的土豆丝炒鸡蛋就出炉了
注意，爆炒土豆丝可以加点水
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