美妈厨娘
2017-11-28
1.西兰花放入盐水中浸泡15分钟，捞出洗净。
2.掰成小朵，梗切片。
3.西兰花放入开水中焯1分钟，然后放入冷水中过凉。沥干水分备用。
4.锅中热油，爆香蒜蓉。
5.放入西兰花翻炒至熟。
6.加适量盐调味，翻炒均匀即可。
1、西兰花不容易清洗，里面可能会有小虫。用淡盐水浸泡一会儿就可以了。2、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但时间不宜太长，西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用。这样可以保持颜色翠绿。
西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含…
土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发…
大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，…
清炒西兰花是比较的清淡，但是口感很不错，它是用西兰花做成的，…
蒜蓉西兰花