开心烘焙
2017-11-28
1.空心菜去梗，切段备用。梗不要扔，可单独来炒。
2.蒜切末，腐乳压碎和腐乳汁搅拌均匀。
3.锅中热油，爆香蒜末。
4.放入空心菜大火翻炒。
5.快速炒到空心菜变软。
6.放入腐乳，翻炒一下即可出锅。
1、不能只使用腐乳汁，那样汁会太稀。2、炒空心菜一定要大火快炒。
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腐乳空心菜