心灵手巧的煮饭妹
2018-07-25
1. 将猪肉剁碎、茄子切成长条状备用。
2. 水烧开后，把茄子放入锅内大火蒸10分钟。蒸好后取出备用。
3. 锅内放入少许油，油热后放入一半的蒜米和姜末爆香，再入肉末炒熟。期间在肉里放入一点点酱油、糖、盐一起翻炒。
4. 待肉全熟后，把茄子一起放入锅内翻炒，再把所有辅料和剩下的蒜米放下锅里一起炒，最后起锅！
1、茄子要水烧开之后才下锅蒸。2、配料我是大概大概的写大家记得先试味道再起锅哦。
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