麦兜小厨
2018-08-01
1. 看，排骨五六块，红枣三个，枸杞少许
2. 鱼鲛泡下水
3. 这个可以炖两盅了
4. 就这样，加冷水慢炖两个半小时
5. 搞定，开动
汤要用冷水去煮，别为了贪快就用热水直接炖，以防排骨中的蛋白凝固，无法分解到汤水中
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