五彩的牛肉花
2018-11-12
1. 准备食材。
2. 把鸡蛋炒好盛在一个碗里，这样是为了不让鸡蛋炒的太老
3. 面用水煮过捞在盘中
4. 把紫甘蓝和芹菜炒到七分熟，然后倒入煮过的面条翻炒，注意火不要太大，起锅放入胡椒和盐即可。
5. 最后倒入炒好的鸡蛋拌匀就可以出锅了，香香的紫甘蓝炒面就做好了
没有紫甘蓝也可用豆芽，胡萝卜代理，不喜欢吃鸡蛋的也可不放鸡蛋，放几片青菜也是不错的选择
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紫甘蓝炒面