返回

麻婆豆腐

首页 > 菜谱 > 麻婆豆腐做法> 麻婆豆腐
麻婆豆腐

麻婆豆腐

准备时间:4分钟 烹饪时间:8分钟
步骤一

1. 豆腐切块,加少许盐过水煮2分钟,捞出放冷水里

步骤二

2. 肉末放老抽一勺、淀粉一小勺、花椒粉少许、鸡精少许搅拌均匀

步骤三

3. 提前切葱、姜、酸末备用

步骤四

4. 锅中放比平时多些的油,七分热时炒拌好的肉末,变色后放姜、蒜末炒,然后放一大勺豆瓣酱,翻炒两下加半碗水。水开后放豆腐焖煮,盖锅盖儿中小火煮五分钟。

步骤五

5. 待汤汁变少,洒胡椒粉,转大火翻炒几下出锅,放葱末。完工!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >