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椰汁西米

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椰汁西米
花心愛香菜 2018-09-26

椰汁西米

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 水烧开,倒入西米,煮到西米中间只有一个白点点的时候,关火,用筛子过水冲凉,再烧一锅水,烧开,放入西米,煮到只有一点点白色的芯了,关火,闷到白点完全消失,起锅,用水冲凉

步骤二

2. 用勺搅拌,多搅拌几次,以免沾底

步骤三

3. 利用煮西米的时间切一个火龙果,把果肉掏干净!

步骤四

4. 掏出来的肉切好

步骤五

5. 煮好的西米很Q很滑,中间没有一点白点

步骤六

6. 把西米装入火龙果二分之一,倒入椰汁,上面加入水果就可以了!

用冷水冲西米要冲凉了再煮,可以先用自来水,完全冷了之后再用我们喝的水滤一次就可以了!

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