一个爱吃的小子
2018-08-04
1. 豆角洗净厚后，摘去两端，晾干表面水分，辣椒洗净后晾干
2. 锅里加水，加入花椒和盐，烧开后继续煮了2分钟彻底晾凉，倒入泡菜坛里，泡入豆角和辣椒，倒入白酒，密封，腌制一周
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自制酸豆角