1. 鲜虾去壳、挑去沙线冲洗后,再用盐抓捏一会儿,冲洗干净后沥干水分,用刀剁成虾泥;
2. 洋葱和胡萝卜分别剁碎;
3. 除面粉外的所有主料、辅料、调味料放一起搅匀至起胶;
4. 加入面粉,拌匀;
5. 平底不粘锅加入少量油加热,放入搓成合适大小的鲜虾肉酱,略按扁后小火煎至两面金黄即可。
鲜虾肉饼看起来就像很难做的样子,不过只要想吃那么我们就该做出
来自冰糖姑娘
鲜虾肉饼看起来就像很难做的样子,不过只要想吃那么我们就该做出
来自补脑核桃
我很喜欢吃虾肉,所以这次早上买了一点新鲜的虾肉 ,做鲜虾肉饼
来自柠檬下厨
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