食府美味
2017-11-28
1.把辣椒洗净，控干。
2.把辣椒切成菱形块。
3.起锅 倒油，油热了，把鸡蛋打在锅里。
4.把鸡蛋翻炒成块。
5.再把辣椒放进锅里。
6.把盐和鸡精放进锅里，翻炒2-3分钟。
7.翻炒一下，装盘即可。
一定要注意辣椒不要切太大的菱形块，不然就进不去咸味了。再炒的时候，不要时间太长。时间长就不好吃了。
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