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「原创」凉拌海带丝

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「原创」凉拌海带丝
婷婷的食博客 2017-11-28

「原创」凉拌海带丝

准备时间：30分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一
「原创」凉拌海带丝做法图解1)

1.海带泡发后、洗净

步骤二
「原创」凉拌海带丝做法图解2)

2.将海带切成细丝

步骤三
「原创」凉拌海带丝做法图解3)

3.锅中烧开水，将海带丝倒入氽烫

步骤四
「原创」凉拌海带丝做法图解4)

4.煮约3、5分钟，捞出

步骤五
「原创」凉拌海带丝做法图解5)

5.取一大一点的碗，将海带丝沥水后倒入碗中

步骤六
「原创」凉拌海带丝做法图解6)

6.胡萝卜洗净刨丝

步骤七
「原创」凉拌海带丝做法图解7)

7.加入适量凉拌酱油或蒸鱼豉油

步骤八
「原创」凉拌海带丝做法图解8)

8.加少许盐

步骤九
「原创」凉拌海带丝做法图解9)

9.加少许味精

步骤十
「原创」凉拌海带丝做法图解10)

10.加入一匙橄榄油

步骤十一
「原创」凉拌海带丝做法图解11)

11.加入蒜末 拌匀装盘即可

烹饪技巧

1、海带选择肉厚一点的2、也可将蒜末用油煸出香味，连油一块凉拌

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