1. 排骨切小块洗净血水,控干水分,放入碗中加入叉烧酱,一点大蒜(不放也行以个人口味)腌制24小时,着急吃也要腌5~6个小时!
2. 烤盘铺上锡箔纸放入排骨,烤箱200度预热,放入烤盘,调至180度进行烤制,期间要翻动几次让排骨受热均匀(每家烤箱不同哦)
3. 烤好后的叉烧排骨装盘,外酥里嫩哦!
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