1. 香干洗净切条备用
2. 韭薹洗净去蒂切段
3. 蒜切丁,葱切段
4. 做油锅爆炒蒜丁
5. 加入韭薹翻炒至稍微变软出水
6. 加入香干翻炒至两种食材充分混合
7. 加入牛肉酱和盐翻炒至豆干着酱色
8. 放入葱段盛盘即可
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