1. 虾仁抽虾线后加料酒和少许盐腌制一小时以上
2. 虾仁腌好后,大蒜头切成蒜末备用
3. 起油锅 放入蒜末炝锅 倒入腌好的虾仁大火快速翻炒
4. 加水 倒入豆腐 大火烧至水开
5. 加入蚝油 盐调味 关火后加入味精 和少许香油!上菜咯~
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