1.咸菜疙瘩洗净
2.切成细丝
3.放水中浸泡片刻去少许咸味后沥干水分备用
4.葱切细条
5.青椒洗净切条
6.香菜洗净切段
7.将所有材料放入大碗中,加味极鲜、醋、香油、鸡精调匀即可
咸菜丝浸泡是为了去其咸味,但也不要浸泡过久
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