1. 碗豆腐1块。
2. 切块状。(尽量小些,这样碗豆腐里更能入味。)
3. 码在碗里,加鸡精、酱油、米醋。(这里酱油可以多些,就不用加盐了。)
4. 放上葱花、红辣椒末。
5. 烧热色拉油。
6. 将热油浇在葱花和红辣椒末上。
7. 拌匀。(完成)
不喜欢米醋的味道,可以不用加米醋。
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