食面埋伏
2019-04-22
1. 选带皮的五花肉，有肥有瘦才好吃，切块，不用太薄。
2. 芋头洗净放水里待用，放水里不易氧化变色。
3. 芋头切滚刀块，大小适中即可。
4. 先用蒸肉粉、腐乳汁把肉拌匀。
5. 加入芋头块，按我家口味加了一块香辣腐乳。
6. 摆盘，芋头放下面可吸油汁便于入味，肉肉放上面摆好。
7. 压力锅放点水，摆好盘的芋头蒸肉放进去，设定30分钟后就不用管了。
8. 蒸好啦，开吃哦！简单又好吃粉蒸肉！入口就是满满的幸福感~\(≧▽≦)/~
根据喜好可拌入孜然粉或香辣腐乳，按食材分量来，注意咸淡。
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